Entrega Final final!!

En este ultimo encargo del primer año en taller, era necesario modelar una cafetería/panadería, en el barrio comercial de patronato.

Para aquello, debemos tener en cuenta, el uso del calor sera importante, ya que buscaremos crear un ambiente confortable en invierno y uno mas fresco en verano. Para lograrlo, en invierno saturaremos el lugar con calor, mientras que en verano evacuaremos el calor de la zona de producción por una chimenea que aplica el termo-sifón.

Utilizando el simulador digital "Energy 2D", comprobamos como se comportaría el flujo de calor después hechas las modificaciones al modelo.

Modelo "Invierno" 

 

Modelo "Verano"

Como se puede apreciar, en verano el modelo queda libre de calor, mientras que en invierno se satura.

Una vez ya establecida la hipótesis, pasamos a preparar el modelo y los espacios que este tendrá.

La especialidad de la producción ira en el mismo nivel en donde esta la fuente de calor. Por lo que la producción se encontrara en el subterráneo, esto para que las personas no tengan que estar topandoce con el ajetreo y calor de ese sector, lo que dejara solo a los cocineros y personal del local transitar por ahí.

En cuanto expendió sera el primer nivel que coincide con el nivel de calle, donde las personas al pasar por fuera, podrán ver hacia dentro del local los productos que tienen (esto pr el material transparente que tendrá). en este nivel estará el espacio exterior que complementa al terreno, el cual tendrá un pequeño jardín exterior y en ella unas cuantas mesas para el servicio, lo que dará un ambiente mas fresco y natural (sonidos y aromas mas ambientales y exteriores).

En el tercer nivel esta dedicado únicamente al servicio, el cual tendrá un sector interior y un balcón exterior, los cuales tendrán vistas hacia los niveles inferiores y al exterior, lo que lo conectara con las personas que están comprando o pasando por fuera. En el balcón exterior tendrá una tonalidad distinta de luminosidad (en general todo el modelo esta graduado en luminosidad, luz que rebota y llega graduada a los sectores), ya que el techo tendrá un juego, en el recorrido hacia el balcón, que permite crear una sensación distinta dependiendo del transcurso del día. 

La primera lamina presenta el modelo con su comportamiento en cada temporada. Las siguientes muestran cortes y planta para mostrar el modelo, acompañados con un storyboard que muestra cada especialidad.

Finalmente este año de arquitectura ha terminado. Viendo todo lo expuesto en este blog, puedo apreciar el avance que tuve durante el curso de taller, espero seguir aprendiendo y aplicando todo lo que descubra en segundo año. 

P.D.: NOooooo!! DOBLES NOOO!!